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第十八章 酿葡萄酒

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“哎,成,你先去忙你的,我不着急。”柳湘莲忙道。

沈玉告辞一声,往村头走去。

来到村头,沈玉从杂货铺买了二斤酱油,二斤醋,十五斤白糖,然后买了一些葱蒜种子和萝卜、大白菜、秋茄子、油豆角、菠菜、茼蒿种子,打算在院子里种下。这些东西一共花了沈玉三百八十文铜钱,让沈玉感叹这白糖还真是精贵东西,要不买白糖的话,其它东西只需要花八十文铜钱。杂货铺的老板娘孙寡妇看沈玉一下子买了这么多东西,忙送了沈玉一个大竹篓子,将买的东西一一放进竹篓里,沈玉背着竹篓回了家。

买的东西虽不多,但也有二十斤重,村头走回家得走将近三刻钟,到家的时候,即使沈玉修习了武功,力气大涨,也是累得一身大汗。

来到院子外,沈玉推开院门,将等了许久的柳湘莲请进屋,到了两碗凉白开,一碗推到了柳湘莲面前,自己则是端着另一碗咕咚咕咚的大口喝了起来。

喝完之后,歉意的对柳湘莲道:“让柳姐姐见笑了,实在是太渴了,这才忍不住……”

“沈妹妹客气了,我怎么会见笑呢。这儿离村头不近,你还买了那么些东西,渴了累了是正常的。”柳湘莲摆了摆手笑着说道。

这边沈玉和柳湘莲在屋内没聊多久,王安等人就挑着四担野葡萄回来了。

“疑,沈妹妹,你们家摘这么多野葡萄作甚,这玩意只能吃一两颗解解馋,吃多了可不行,会酸到吃不下其它东西的。”柳湘莲看几人居然是一大早出去是摘野葡萄去了,不禁好奇地对沈玉问道。

“你这婆娘,你以为谁都向你一样贪吃啊,王兄弟和弟妹是拿来酿酒的。”自以为从王安处了解到“真相”的刘伟站出来对着媳妇柳湘莲说道。

“酿酒?这玩意也能酿酒吗?自古不都是用粮食才能酿酒的吗?”

刘伟一听又卖弄道:“嘿,这你又不知道了吧,王兄弟好运,得到了番邦的美酒酿造秘方,那番邦的美酒就是用这野葡萄酿出来的葡萄酒,听说味道好喝着呢。”

“真的假的,沈妹妹,这野葡萄真能酿酒?酿的酒真那么好喝?那我要和你好好学学,山里的野葡萄那么多,我也酿点尝尝。”柳湘莲看了看野葡萄,又看了看沈玉说道。

“这,这……”沈玉不知道该怎么接话,葡萄酒是沈玉打算用来卖钱的,秘方肯定不能告诉任何人,但是刘伟又一次帮了自己家的忙,沈玉觉得有点为难起来。

“你学什么学啊,都说了这是秘方了,王兄弟他们还靠这酿酒的手艺赚钱呢,你凑什么热闹,家里的活都干完了吗?还不跟我回去,我还要去地里干活呢。”刘伟见沈玉为难,王安也绷着一张脸,顿时拉着媳妇往院外走,边走边骂道。

“王兄弟,我还有事,就不多呆了,我们先走了。”院外,刘伟招呼了一声就拉着柳湘莲骂骂咧咧的走了。

赵开富和李云波两人也连忙告辞。

等几人走后,沈玉和王安忙将所有野葡萄分批洗静,晒了满满一院子。吃过午饭,沈玉和王安,还有小浩小兰将手给洗干净,用烧酒消了毒,然后将控干水分的野葡萄一一捏碎,放入坛中,然后以十比二的比例,加入白糖至坛中,最后在坛子边缘倒上一些水,防止空气进入,将坛子一一摆放到屋内的墙边处。二十个大坛子全部装完,但是沈玉发现院子里还有两大筐野葡萄没有洗,地上还有一大块地的野葡萄没有装坛,忙让王安再去买了三十个大坛子回来。

直到几人忙到夕阳西下,腰酸背痛,手指抽筋的时候,所有的野葡萄才装好坛。

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